Köpte dessa små ”korgar” och fyllde med skagenröra (sådan där som är köpt över disk som är lite godare än färdig i plastburk). Man kan ju hotta upp det lite mer med citronskivor och dillkvistar men tycker det var en orimligt god kombo! Tips!

Något vi äter så ofta år olika varianter på tonfiskröra. Det är så gott och enkelt! Ibland kör vi med äpple och smaksatt creme fraich, ibland med parmesan, kapris, pesto och denna är superenkel och innehåller bara majonäs, creme fraich, röd lök, citronpeppar och örtsalt. Och så tomater ovanpå. Mhmm.

Slängde ihop en snabb och god chiapudding med 4 dl kokosmjölk, 4 msk chiafrön, kanel och vaniljpulver. Den var god med all topping (kokosflakes, banan, hallon, proteinella) men min favorit är fortfarande DENNA.

Hörni!! Måste tipsa er om en så bra middag som passar perfekt när man vill laga mat till många, inte orkar lägga ner så mycket tid och samtidigt ha något som är supergott. Detta var verkligen wow, wow, wow. Och så jäkla enkelt. Du behöver:  – Valfri färs – Tacokrydda – Tacosås, gräddfil, chilimajo, creme […]

Har tyvärr inga exakta mått på denna men blev så god så måste ändå dela den! Du behöver:  – Valfri pasta – Röd lök – Torra röda linser (skölj av dom i sil innan du lägger ner i såsen!) – Champinjoner – Hackad spenat (jag hade fryst) – Hackad grönkål (hade färsk) – Passerade tomater […]