Har tyvärr inga exakta mått på denna men blev så god så måste ändå dela den! Du behöver:  – Valfri pasta – Röd lök – Torra röda linser (skölj av dom i sil innan du lägger ner i såsen!) – Champinjoner – Hackad spenat (jag hade fryst) – Hackad grönkål (hade färsk) – Passerade tomater […]

Gjorde en supersnabb, halvgod och hälsosam juice för ett par dagar sedan. Perfekt start på dagen! Orkade inte rengöra juicemaskinen så körde en mixerjuice och det blir absolut bra det med. Du behöver:  – Selleri efter smak – 1 citron – 1 apelsin – 1 liten bit ingefära – Fryst spenat efter smak – Grönkål […]

Min lillebror var här på middag och vi slängde ihop den snabbaste, godaste räkpastan jag ätit typ! Du behöver:  – 1 paket räkor – Grön pesto – Röd pesto – Några skedar creme fraich – Små tomater – 2 små förpackningar imat – Örtsalt, citronpeppar, chiliflakes – Valfri pasta – Parmesan att riva över Gör […]

Måste tipsa om en så god köttfärssås jag gjorde för ett par dagar sedan! Har tyvärr inga mått då jag slängde ihop den på jättekort tid och inte tänkte så mycket. Du behöver: – Röd lök – Vitlök – Selleri – Röd paprika (hade hellre haft morötter men det fanns inte hemma) – Köttfärs (hade […]

Så många som vill se mer av hur jag äter på en dag så ska börja lägga upp lite matdagar igen! Igår såg det ut såhär: Till frukost gjorde jag smoothie på grönkål, babyspenat, banan, avokado, mango, ingefära och ananas. Och mandelmjölk! Blev två sådana glas som ni ser på bilden så ett av dom […]